Afdrukopties:

Uruguayaanse Mojo 2

Opbrengsten1 portieVoorbereidingstijd20 minuten

 2 teentjes knoflook
 2 bosjes peterselie
 1 eetlepel gedroogde oregano
 theelepel gemalen peper
 Paprikapoeder
 1 theelepel hete curry
 1 kopje basilicum
 zout
 Olijfolie
1

Neem de knoflook, een paar bosjes peterselie en hak zorgvuldig.

2

Doe alles in een kom en voeg gedroogde oregano, chili, paprikapoeder, pittige curry, fijngehakte basilicum en zout naar smaak toe

3

Giet daarover de olijfolie die alles bedekt.

4

De verhoudingen van de ingrediƫnten kan veranderen, indien gewenst.

5

Deze mojo wordt gebruikt, alsook om alleen brood te eten voor gegrild vlees.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte