Crocchette di pesce

febbraio 11, 2015

Indicazioni

1Fai il pesce, No, prezzemolo, sale e farina insieme.

2Aggiungere gli impasti a forma di crocchetta al pangrattato.

3Le crocchette vengono fritte in olio bollente fino a doratura.

1 tazza di pesce cotto tagliuzzato

2 cucchiai di prezzemolo, tritato

Sale qb

1 No, sciolto

2 cucchiai di farina (o più secondo necessità)

opzionale: peperone tritato finemente

1 tazza di pangrattato

Olio

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