Churros

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Februar 8, 2015

Anfahrt

1Setzen Sie den Wasser, Öl oder Butter und Salz in den Topf, bis es anfängt zu kochen, ohne Entfernen aus dem Wärme.

2Das Mehl, rühren schnell und ständig mit einem Holzlöffel, bis es zu einer harten Masse.

3Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.

4Den Teig in einem Gerät, das Churros macht oder durch einen Spritzbeutel mit passenden Tasse.

5Fry in sehr heißem Öl: Churros sind nicht lang, Also, bevor sie in den Korb in der Zeit geschnitten.

6Falls gewünscht,, mit Zucker bestreuen, mit Honig oder mit einer Sauce Ihrer Wahl gegessen.

Zutaten

1 Tasse Mehl

½ TL Salz

1 Teelöffel Öl

1 Tasse Wasser

Öl zum Braten

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