Cocktail Austern -

Cocktail Austern

      

Februar 7, 2015

Anfahrt

1Legen Sie die Austern und ihren Saft in einer tiefen Glasschale.

2Führen Sie nach und nach, Alle übrigen Zutaten und leicht umrühren und in den Kühlschrank für eine Stunde.

3Als Letztes,, Sie beobachten Cocktailgläser Salat frische Blätter und füllen mit der Mischung.

Zutaten

500 Gramm Austern und ihren Saft

2 EL gehackte Zwiebel

1 EL Olivenöl

1 Tasse Tomatensauce

2 Esslöffel Mayonnaise

4 EL Zitronensaft

Süßer Pfeffer nach Geschmack

Salz und Pfeffer nach Geschmack

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