1 Tasse Zwiebel (fein geschnitten)
4 Stangensellerie (in Bits 1 cm.)
1/4 TL Salz
2 EL Olivenöl
Saft 1/2 Citroen
1
Um den starken Geschmack der Zwiebel, die Zwiebel zu schwächen machen wird mit Kochsalzlösung für mindestens gemischt 25 minuten.
2
Dann spülen Sie mit viel Wasser und Abfluss.
3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut untereinander.