Snacks Ecuadoriaans Débutant
Février 8, 2015
1Chauffer l'huile dans une grande, à fond épais poêle à feu moyen.
2Ajouter la chulpe et le manteau mélanger avec l'huile.
3Couvrez la casserole et cuire comme vous le feriez pour du pop-corn, Agiter la casserole de temps en temps pour ne pas laisser les granules brûlent.
4Les graines vont commencer à éclater (sans tourner à l'envers, comme du maïs soufflé) et sera obtenir une couleur dorée après un temps.
5Ils sont prêts quand elle surgit diminutions, à peu près 10 procès-verbal.
6Mélanger la Cancha avec du sel au goût et servir chaud ou à la température ambiante.
Corn Chulpe (voir la note) - 2 tasses
Huile végétale ou d'olive - 3 cuillères à soupe
sel normal ou de la mer - 1 cuillère à café