Instruções
1Ferva os ovos e deixe esfriar.
2Corte a parte superior e retire cuidadosamente as gemas e manter ambas as partes.
3Em uma panela pequena, aqueça o óleo e frite as cebolas e alho até ficar macia (quase 10 atas).
4Em uma tigela grande, adicione a gema cozida, atum, maionese, suco de limão, alho, chalota, salsa e sal e pimenta juntos.
5Misture bem e colher em cada ovo.