De Cozinha venezuelana é uma mistura do Africano, Indiano no Europeu cozinhas. Cada região tem sua própria cozinha, na Venezuela. Isto pode variar desde sal- em zoetwatervis, escala- e marisco nas regiões orientais. No oeste, vemos mais influências Colômbia onde existem mais pratos carne. A cozinha venezuelana pode ser descrito como um culinária picante.Cozinha venezuelana

Os ingredientes típicos da culinária venezuelana:

  • – mais
  • – peixe grelhado (truta, Bebê Tubarão, ..)
  • – marisco
  • – frango – carne – cabra
  • – manga
  • – cassave
  • – feijões (branco – amarelo – preto)

Os pratos típicos da culinária venezuelana:

  • – jogador que corta
  • – hallaca
  • – periquito
  • alguns
  • – pavilhão
  • – sancocho
  • cachapas

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