De Cozinha venezuelana é uma mistura do Africano, Indiano no Europeu cozinhas. Cada região tem sua própria cozinha, na Venezuela. Isto pode variar desde sal- em zoetwatervis, escala- e marisco nas regiões orientais. No oeste, vemos mais influências Colômbia onde existem mais pratos carne. A cozinha venezuelana pode ser descrito como um culinária picante.
Os ingredientes típicos da culinária venezuelana:
- – mais
- – peixe grelhado (truta, Bebê Tubarão, ..)
- – marisco
- – frango – carne – cabra
- – manga
- – cassave
- – feijões (branco – amarelo – preto)
Os pratos típicos da culinária venezuelana:
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