Instruções
1Coloque todos os ingredientes do caldo em uma panela, excepto a proteína.
2Cubra com 5 xícaras de água e deixe ferver por 1 hora de cozinhar.
3Remove todos os ingredientes sólidos na panela.
4Adicione o ovo e bata vigorosamente.
5Retire a panela do fogo e adicione o caldo através de um pano fino, pré-umedecido e drenado.
6Aqueça a manteiga em uma panela e quando ele começa a assar, Adicione a farinha, misture delicadamente ao marrom para.
7Adicionar o caldo tensas, mexa e deixe cozinhar por 30 atas.
8Enquanto isso, corte de frango e carne em pedaços muito pequenos.
9Se o caldo cremoso é fazer passar através de uma peneira.
10Adicione a carne picada lá e creme.
11Mexa e sirva com cubos de pão frito.