Instruções
1Corte o frango em pedaços e marrom na manteiga com alho.
2Separadamente nós misturamos os tomates, ui, cenoura e pimenta vermelha com 1 / 2 xícara de água.
3Adicionar à galinha, deixe cozinhar por cerca de 20 atas.
4Retire o frango e colocá-lo de volta para o guisado e adicione o vinho, caldo de galinha, sal e pimenta a gosto.
5Deixe ferver, adicione o arroz, azeitonas e ervilhas, leme de tal modo que o arroz não aderir ao fundo do pote.
6Abaixe o fogo e coloque a tampa e deixe cozinhar por cerca de 20 atas, até que o líquido tenha secado e o arroz estiver cozido.