Instruções
1Remover o coração do chonta e depois cortado em tiras.
2Enxágüe em dois ou três litros de água e pique em cubos de 2 cm.
3Hak tomate e cebola do que em água morna para remover o odor.
4Misture com o suco de limão, óleo, sal e pimenta e colocar tudo em conjunto com o chonta picado.
5Despeje em uma tigela grande.
6Decorado com folhas de alface.