Aanwijzingen
1Maak dunne plakjes varkenshaas, leg daarop een plakje kaas, in tweeën gesneden.
2Dek af met een andere varkenshaas en kruidt.
3Borstel een losgeklopt ei erop en doe vervolgens in paneermeel.
4Bak in olijfolie, laat vervolgens uitlekken op een keuken papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen en serveer.