varkensvlees
200 gram gele paprika
knoflook
komijn 1 / 2 theelepel
1 theelepel peper
aardappelmeel 450 gram
450 gram gekookte Mote
4 uien
Water
zout
1
Hak de uien en bruin deze samen met de knoflook en de gele paprika, in een pot met het gehakte varkensvlees.
2
Voeg het water toe om te koken totdat het gaar is.
3
Kruidt alles en serveer met aardappelzetmeel.
CategorieVleesCuisineBoliviaans
Ingrediënten
varkensvlees
200 gram gele paprika
knoflook
komijn 1 / 2 theelepel
1 theelepel peper
aardappelmeel 450 gram
450 gram gekookte Mote
4 uien
Water
zout