
400g blik linzen
1 ui
1 teentje knoflook
1 stengel bleekselderij
extra vergine olijfolie
sneetjes brood
zout naar smaak
1
Hak knoflook, ui en selderij.
2
Doe twee eetlepels olijfolie in een pan en verhit deze.
3
Doe de knoflook, ui en selderij erin.
4
Voeg een glas water toe en een beetje zout.
5
Voeg de linzen toe aan het mengsel uit de pan.
6
Verder laten koken op een laag vuur.
7
Voeg water toe als de groenten te droog worden.
8
Serveer met de sneetjes brood.
CategorieSoepCuisineEcuadoriaans
Ingrediënten
400g blik linzen
1 ui
1 teentje knoflook
1 stengel bleekselderij
extra vergine olijfolie
sneetjes brood
zout naar smaak