Kartoffelsalat -

Kartoffelsalat

      

Februar 1, 2015

Anfahrt

1Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

2Kochen Sie geschälte Kartoffeln gekocht, aber immer noch fest, fast 15 minuten.

3Ablauf, abkühlen, Schnitt in Würfel.

4Legen Sie die Eier in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.

5Zum Kochen bringen, und vom Herd nehmen sofort.

6Decken Sie die Pfanne, und lassen Sie die Eier stehen in heißem Wasser 10 bis zu 12 minuten.

7Aus heißem Wasser entfernen und abkühlen.

8Wie in den Hak eieren, und werfen zusammen mit den Kartoffeln und Gemüse in eine große Schüssel oder Teller.

9In einer separaten Schüssel,, Kombinieren Sie die Mayonnaise, 1 / 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer, Boden Senf, Zitronensaft, Dill und grüne Oliven.

10Rühren zu mischen.

11Gießen Sie das Dressing über den Kartoffelmischung mit Salz und Pfeffer abschmecken und Mix.

12Abdeckung, und in den Kühlschrank stellen 1 Stunde, von 's nachts.

Zutaten

4 Rotkartoffeln - geschält, gekocht, und gewürfelt

3 Hart gekochte Eier, Hackfleisch

1 (10 Unze) Konserven gemischtes Gemüse

1 / 2 Tasse Mayonnaise

1 / 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 / 2 TL gemahlener Senf

1 / 2 EL frischer Zitronensaft

1 / 2 TL getrockneter Dill

5 EL gehackte Pfeffer gefüllte Oliven

Salz und Pfeffer nach Geschmack

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