1Entfernen Sie die beschädigten grünen Blättern von Salat.
2Waschen Sie den Salat sorgfältig, trocken und hacken Sie dann.
3Dann machen Sie eine Vinaigrette mit Olivenöl, Essig, Zitronensaft,worcestersaus, Senf, Zucker und Salz und Pfeffer nach Geschmack.
4Reiben Sie eine Salatschüssel mit Knoblauch, vorzugsweise Holz.
5Gießen Sie die gehackte Salat mit es.
6Das Ganze mit der Vinaigrette zubereitet.
7Die gehackten Sardellen gibt.
8Mit Käse bestreuen.
9Fügen Sie die Croutons und mischen Sie alles.
10Sofort servieren.