Anfahrt
1Schleifen Sie die Schinken mit Paprika.
2Fügen Sie die Muskatnuss.
3Stopfen das Huhn mit dieser Mischung.
4Binden Sie die Oberschenkel mit etwas Seil und etwas Salz.
5Legen Sie sie in einer Auflaufform, stellen Sie ein Glas Wasser mit sich.
6Fügen Sie einen kleinen Zweig von Rosmarin und zwei Zweige Thymian gibt.
7Zeigen im vorgeheizten Backofen 210 º C ca. 45 minuten.
8Opposition von der Zeit, die Hähnchenteile, so dass sie eine Zeit knusprig auf beiden Seiten.