Anfahrt
1Mischen Sie die Milch und Zucker.
2Fügen Sie das Eigelb und den Saft einer halben Limette.
3Tun Sie dies durch ein Sieb.
4Vanille hinzufügen, Salz, Zimt und abgeriebene Schale einer halben Limette auf .
5Lassen Sie diese Mischung für eine halbe Stunde.
6Dann legen Sie bei starker Hitze zum Kochen bringen.
7Schalten Sie Hitze auf mittlere Brand, gelegentlich umrühren.
8Wenn die süßen Sirup goldbraun ist es fertig ist.
9Kalt servieren.