2 Tassen Reis
8 Chorizo Wurst
2 Stengel Lauch, gehackt
4 Tassen Wasser
100 Gramm gekochte Erbsen
1 EL gehackte Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1
Braten Sie die Würste in einer Wanne, um das Fett zu lösen.
2
Korrekte und beiseite stellen.
3
Dann, in dem Fett der Wurst, die Zwiebel für ein paar Minuten.
4
Reis hinzufügen.
5
In Scheiben schneiden und fügen Sie das Wasser.
6
Mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze kochen, bis der Reis zu trocknen beginnt.
7
Inzwischen, in Scheiben geschnitten.
8
Als Letztes,, Fügen Sie die Chorizo und Erbsen in die Pfanne.
9
Beets einem dek.
10
Hitze reduzieren und weiter kochen, bis der Reis fertig ist.
11
Mit Petersilie bestreuen und servieren.
KategorieReisKochenKolumbianisch