Die Renditen6 PortionenZubereitungszeit1 HR 15 MinutenKochzeit5 minsGesamtzeit1 HR 20 Minuten
0,23 kg kleine Garnelen, geschält
1 1 / 2 Tassen Kichererbsen oder Mehl
1 EL gehackte frische glatte Petersilie
3 Frühlingszwiebeln, weißen Teil und ein bisschen der grünen Spitzen, Hackfleisch
1 / 2 Teelöffel süßes Pimentón
Salz
Olivenöl zum Braten
1
Füllen Sie einen Topf mit Wasser, um die Garnelen zu bedecken und zum Kochen bringen bei starker Hitze.
2
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, entfernen Sie die Garnelen mit einem Schaumlöffel und beiseite stellen.
3
Löffeln Sie eine Tasse des Kochflüssigkeit aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
4
Entsorgen Sie die Restwasser.
5
Wenn die Garnelen sind cool, decken Sie sie und setzen Sie in den Kühlschrank.
6
Der Konsum Zubereitung: das Mehl, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Pimentón in einer Schale oder einer Küchenmaschine.
7
Fügen Sie eine Prise Salz und das abgekühlte Kochflüssigkeit.
8
Gut mischen, bis die Struktur ist etwas dicker als Pfannkuchenteig.
9
Bedecken Sie und kühlen 1 Stunde.
10
Entfernen Sie die Garnelen aus dem Kühlschrank und hacken.
11
Entfernen Sie auch den Teig aus dem Kühlschrank, fügen Sie die Garnelen, und gut mischen.
12
Gießen des Olivenöls zu einer Tiefe von ungefähr 1 Zoll in einer schweren Pfanne und Hitze bei starker Hitze.
13
Joint 1 Esslöffel der Teig mit Hilfe der Rückseite des Löffels.
14
Bakken, dabei einmal wenden, ca. 1 min lang auf jeder Seite, oder bis sie eine goldene Farbe haben.
15
Halten Sie diese außerhalb knapp über der Pfanne für überschüssiges Öl Leck und auf ein Tablett mit Papiertüchern abgedeckt.
16
Warm halten in einem niedrigen Ofen Kuchen. Braten Sie den Rest des Teigs auf die gleiche Weise, immer darauf achten, dass das Öl sehr heiß ist zum Backen.
17
Wenn alle Kuchen gebacken, ordnen Sie sie auf einem Teller anrichten und sofort servieren.
3 Frühlingszwiebeln, weißen Teil und ein bisschen der grünen Spitzen, Hackfleisch
1 / 2 Teelöffel süßes Pimentón
Salz
Olivenöl zum Braten
Anfahrt
1
Füllen Sie einen Topf mit Wasser, um die Garnelen zu bedecken und zum Kochen bringen bei starker Hitze.
2
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, entfernen Sie die Garnelen mit einem Schaumlöffel und beiseite stellen.
3
Löffeln Sie eine Tasse des Kochflüssigkeit aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
4
Entsorgen Sie die Restwasser.
5
Wenn die Garnelen sind cool, decken Sie sie und setzen Sie in den Kühlschrank.
6
Der Konsum Zubereitung: das Mehl, Petersilie, Frühlingszwiebeln und Pimentón in einer Schale oder einer Küchenmaschine.
7
Fügen Sie eine Prise Salz und das abgekühlte Kochflüssigkeit.
8
Gut mischen, bis die Struktur ist etwas dicker als Pfannkuchenteig.
9
Bedecken Sie und kühlen 1 Stunde.
10
Entfernen Sie die Garnelen aus dem Kühlschrank und hacken.
11
Entfernen Sie auch den Teig aus dem Kühlschrank, fügen Sie die Garnelen, und gut mischen.
12
Gießen des Olivenöls zu einer Tiefe von ungefähr 1 Zoll in einer schweren Pfanne und Hitze bei starker Hitze.
13
Joint 1 Esslöffel der Teig mit Hilfe der Rückseite des Löffels.
14
Bakken, dabei einmal wenden, ca. 1 min lang auf jeder Seite, oder bis sie eine goldene Farbe haben.
15
Halten Sie diese außerhalb knapp über der Pfanne für überschüssiges Öl Leck und auf ein Tablett mit Papiertüchern abgedeckt.
16
Warm halten in einem niedrigen Ofen Kuchen. Braten Sie den Rest des Teigs auf die gleiche Weise, immer darauf achten, dass das Öl sehr heiß ist zum Backen.
17
Wenn alle Kuchen gebacken, ordnen Sie sie auf einem Teller anrichten und sofort servieren.