Mandioca frita -

Mandioca frita

      

Fevereiro 8, 2015

Instruções

1Descasque a mandioca, cortados em pedaços e deixe ferver em água com um pouco de sal cozido.

2Escorra e processar imediatamente o moinho.

3Adicione o sal, anis, gemas de ovos e açúcar. Ele bate mais rápido, se tudo estiver bem misturado juntos.

4Bata o ovo bem.

5Adicione cuidadosamente isso para o resto.

6Criar formas.

7Frite em óleo quente até dourar.

Ingredientes

1 kg Maniok

2 Proprietário

1 açúcar colher de sopa

¼ colher de chá de anis

½ colher de chá de sal

Óleo para fritar

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