Instruções
1Molho: Aqueça o óleo em uma panela
2Adicione a cebola e cozinhe 1 até 2 atas.
3Adicione o alho e cozinhe até a cebola ficar macia.
4Adicione o creme, pimenta e misture.
5Em seguida, adicione o leite.
6Misture e tempere a gosto com sal e pimenta.
7Unte uma assadeira com manteiga.
8Coloque uma camada de fatias de batata e cubra com queijo pária.
9Polvilhe com queijo parmesão e cubra com uma camada de molho.
10Repita camada de rodelas de batata, pares Kaas, queijo parmesão e salsa.
11Continue até ter terminado cubra com o molho.
12Asse em forno pré-aquecido a 190 º C por 1 hora ou até que as batatas estiverem cozidas.
13Retire do forno e deixe-o 10 minuto de descanso.
14Salsa picada polvilhe por cima.
Sala Paprika:
1Corte as pimentas e remover todas as veias e sementes.
2Coloque em uma panela com água e deixe ferver.
3Top-lo e repeti-lo três vezes. (Esta é fazer com que a pimenta. Quer apenas cozinhar mais picante 1 de 2 tempo ou deixar um número de veias e / ou sentar-se sementes).
4Escorra e coloque pimentas no liquidificador.
5Misturar com a quantidade mínima de água e 1 até 2 óleo colheres de sopa.
6Temperos. Ele deve se parecer como um creme.
Um casal de Kaas:
1Um queijo semi-duro feito com leite de vaca, o direito e as terras altas do sul do Peru. Ele é levemente salgada.