Instruções
1Limpe a língua limpa e tempere bem.
2Em seguida, cozinhe-o completamente.
3Se a língua é cozido retire a pele dura e corte em fatias.
4Em uma frigideira aqueça a manteiga e açúcar mascavo.
5Adicione o óleo e coloque as fatias de língua para.
6Transforme cada fatia até dourar e brilhante.
7Quando são feitos remover as peças de língua e retirá-las.
8Pique a cebola em fatias finas e coloque-os na gordura para fritar antes.
9Aqueles "creme de cogumelos van" na água quente e adicione à panela.
10Junte o vinho tinto e adicionar a língua completamente com ele.
11Em seguida, adicione a cenoura em fatias finas para.
12Adicione sal e pimenta a gosto.
13Cozinhe até que o molho engrosse os e sirva imediatamente.