Aanwijzingen
1Snijd de kip in vieren en voeg zout en peper toe.
2Bak de kip totdat deze goed bruin uitziet aan alle kanten.
3We gieten hierbij de wijn en daarna strooien we de gehakte knoflook, peterselie en de andere kruiden erover.
4Deksel op de pan en zet het vuur op het laagste.
5We wachten ongeveer 40 minuten en het is klaar om geserveerd te worden.