350 gram rijst
1 fles rode wijn
1 kopje rum
1 geraspte ui 1
150 gram bechamel
150 gram boter
100 gram geraspte kaas
Zout en peper naar smaak
1
Doe de rijst in een pan die kan worden gebruikt voor de oven.
2
Voeg de wijn en rum en laat staan voor drie uur.
3
Zet de pan in het vuur en kook de rijst wijn voor 15 minuten.
4
Vervolgens voegt u de geraspte ui, breng op smaak met zout en peper en voeg de bechamelsaus, boter en kaas erbij.
5
Roer alles goed, en plaatst in de oven, voor verwarmd tot 235 ° C gedurende 15 minuten.
6
Haal uit de oven en serveer.
CategorieRijstCuisineColombiaans
Ingrediënten
350 gram rijst
1 fles rode wijn
1 kopje rum
1 geraspte ui 1
150 gram bechamel
150 gram boter
100 gram geraspte kaas
Zout en peper naar smaak