Gefüllte Champignons mit Schweinefleisch

      

Februar 11, 2015

Anfahrt

1Machen die Pilze sauber, indem der Kopf leer.

2In Kontakt Treten 1 / 2 Pfund Schweinefleisch, und führt es durch eine Küchenmaschine zu hacken.

3In einem Topf Ort 3 EL Olivenöl und backen 1 große Zwiebel und 4 Gewürznelken Knoblauch.

4Fügen Sie auch 1 grünem Pfeffer fein gehackt und gehacktem Schweinefleisch zu.

5Tun 1 EL gehackter frischer Oregano und Pfeffer.

6Wenn Sie bereit sind, um die Pilze zu füllen, engen Füllung, legte sie nebeneinander in einer Auflaufform.

7Die Sauce mit gehackter frischer Rosmarin, frischer Thymian auch 6 Gewürznelken Knoblauch, Olivenöl, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

8Giet sagte über Pilze

9Streuen Sie die Pilze Parmesan und Semmelbrösel.

10Schalten Sie Backofen volles Haus, Schließlich gießen Sie einen guten Schuss trockener Weißwein über.

Zutaten

4 Knoblauchzehen, hackfleisch

1 Pfund große Champignons

1 Pfund Schweinefleisch

3 EL Olivenöl

1 große Zwiebel, gehackt

1 grünes pfeffer

1 EL gehackter frischer Oregano

Salz

Pfeffer

Für die Sauce:

Fein gehackt frischer Rosmarin

Gehackter frischer Thymian

6 Knoblauchzehen

Olivenöl

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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