Anfahrt
1Stechen Sie jeden ungarischen vorsichtig und gründlich mit einer Gabel.
2Nehmen Sie einen tiefen Pfanne und legte in den Boden eine Schicht von Kartoffeln in Scheiben geschnitten 1 cm, die, oberhalb dieser Schicht eine weitere Schicht der Wurst ungarischen setzen, auf diese eine Schicht Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten.
3Das Ganze mit guten geriebenem Parmesan.
4Wiederholen Sie die Schichten: Kartoffelscheiben, Ungarische Wurst, Zwiebeln und mit Käse bestreut, an dem Ende mit dem Ende der Wurst ungarischen.
5Legen Sie in einem Topf Sahne und genug Milch, um 2 / 3 um das Niveau von der festen Bestandteile in der Pfanne besetzt erreichen.
6Abdecken und zum Kochen bringen, Wenn die Kartoffeln gar sind das Gericht fertig.
7Saison.