Anfahrt
Crab Ball:
1Kochen Sie die Krabbe mit Salz
2Alle Zutaten: krabpulp, knoblauch, Thymian, pecannoten, Salz nach Geschmack, ein rohes Ei, Parmesan-Käse und Mehl. Wenn Sie möchten, können gehackte Petersilie oder andere Kräuter hinzufügen.
3Machen Sie diese Bälle.
4Schlagen Sie die restlichen Eier leicht und den Ball für ihn.
5Streuen Sie die Kugeln mit Paniermehl.
6Braten Sie die Kugeln in heißem Öl mit einer Prise Ingwer oder Ingwer.
Sauce:
1Gießen Sie in eine Schüssel geben: Kalt Kondensmilch, Senf, Chilipüree en gemberpoeder.
2Mit einem Schneebesen, mischen wir die Milch mit den anderen Zutaten.
3Während whisking allmählich fügen Olivenöl.
4Gewürze und gießen Sie sie über den gebratenen Krabben Bälle.