Salat von Avocado, Gurken und Tomaten -

Salat von Avocado, Gurken und Tomaten

      

Februar 11, 2015

Anfahrt

1Entfernen Sie das Fruchtfleisch der Avocado und in Würfel nicht sehr groß geschnitten.

2Die Gurke schälen, geschnitten in der Länge und mit einem Löffel oder einer Messerspitze entziehen dem Zentrum der Samen, auch in Stücke geschnitten.

3Die Tomaten häuten und entkernen und in Stücke geschnitten.

4Legen Sie die gehackte Gemüse in eine Schüssel.

5Mischen Sie den Essig, Öl, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

6Über das Gemüse gießen und gut mischen.

Zutaten

1 große Avocado (aus Venezuela, von 2 kleine) reif, aber fest

1 große Gurke

3 Eiertomaten

2 EL Öl

2 Esslöffel Essig

Salz und Pfeffer nach Geschmack

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