Insalata di avocado, cetriolo e pomodori

      

febbraio 11, 2015

Indicazioni

1Rimuovere la polpa dall'avocado e tagliarli a cubetti.

2Pelate il cetriolo, tagliare per il lungo e con un cucchiaio o con la punta di un coltello spellare il centro dei semi, anche tagliato a pezzi.

3Pelate i pomodori e privateli dei semi, quindi tagliateli a pezzi.

4Mettere le verdure a fette in una ciotola.

5Mescola l'aceto, olio, Sale e pepe a piacere.

6Versare sopra le verdure e mescolare bene.

ingredienti

1 avocado grande (dal Venezuela, di 2 piccolo) maturo ma sodo

1 grande cetriolo

3 pomodori datterini

2 cucchiai di olio

2 cucchiai di aceto

Sale e pepe a piacere

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