Anfahrt
1Setzen Sie den Boden Schweinefleisch und damit die zerdrückten Knoblauchzehen hinzufügen, ui, Tomaten und Petersilie.
2Gut mischen und Milch zugeben, dass es nass ist.
3Fügen Orangensaft oder Kalk, Salz, Kreuzkümmel, gehackter Koriander und zwei Esslöffel Butter und gut mischen.
4In einer separaten Pfanne erhitzen, ein wenig Fett, der Rest des zerkleinerten Knoblauch, ein wenig Salz und eine Prise Kreuzkümmel
5Wenn der Knoblauch goldbraun, wir die Creole Sauce und Wasser hinzufügen.
6Lassen Sie es für eine Weile kochen.
7Nehmen Sie die Massekugeln und legen Sie sie in der Brühe für 15 Minuten bei mittlerer Hitze.
8Gewürze.
9Heiß servieren.