Vor 5 cachapas über 15 cm. Durchmesser:
2 Dosen von ca. 15,25 Gramm für (432 Gramm je) Dosen Mais in Vollkornprodukten, gut durchlässigen
Über ½ Tasse gelben Maismehl
1 nicht, geschlagen
2 EL Milch
2 EL Öl
2 EL Zucker
1 / 4 bis zu 1 / 2 TL Salz (Geschmack)
Öl zum Einfetten der Pfanne oder auf dem Grill
1
Mischen oder mischen die Zutaten für das Gemisch 5 bis zu 10 minuten.
2
Nehmen Sie eine Gießpfanne in einen Löffel der Mischung an einem heißen gefettete Bratpfanne oder Pfanne gießen.
3
Kochen Sie über die mittlere Hitze. Drehen Sie vorsichtig mit einem breiten Messer.
4
Die cachapas werden oft mit Butter gegessen und mit Käse serviert.
KategorieSnacksKochenVenezolaner
Zutaten
Vor 5 cachapas über 15 cm. Durchmesser:
2 Dosen von ca. 15,25 Gramm für (432 Gramm je) Dosen Mais in Vollkornprodukten, gut durchlässigen
Über ½ Tasse gelben Maismehl
1 nicht, geschlagen
2 EL Milch
2 EL Öl
2 EL Zucker
1 / 4 bis zu 1 / 2 TL Salz (Geschmack)
Öl zum Einfetten der Pfanne oder auf dem Grill