5 getrennten Eigelb und weiß
150 Gramm Zucker
150 Gramm tarwemeel
1 Esslöffel Backpulver
1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
100 Gramm kandierte Früchte
1 Flasche Ananas in Sirup
Kirsche
1
Legen Sie die Eigelbe in eine große Schüssel mit dem Zucker und schlagen, bis sein Volumen verdoppelt.
2
Butter hinzufügen, Mehl und Backpulver und wenn es gut gemischt.
3
Die Zitronenschale und gehackte kandierte Früchte zu.
4
Dann werden die Eiweiß steif schlagen und mit der bisherigen Vorbereitung mischen.
5
Dann einfetten mit Butter eine Kuchenform.
6
Gießen Sie in der Vorbereitung und in den Ofen geschoben, vorgeheizt 180 ° C für 35 von 40 minuten.
7
Schließlich ist es aus dem Ofen entnommen und streuen Sie den Kuchen mit Ananas-Sirup.
8
Als durch und durch getränkt, aus der Form zu entfernen und garnieren mit Scheiben Ananas und Kirschen.
KategorieDessertsKochenKolumbianisch