Instruções
1Corte as batatas em fatias de cerca de rough 1 / 8 até 1 / 4 "na largura.
2Aqueça o óleo em fogo médio-alto e adicione a cebola eo alho e cozinhe sobre 5 minutos em fogo médio.
3Adicione as batatas e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias.
4Quando estiver pronto, retire do fogo e coe o óleo extra.
5Coloque em uma tigela e misture com a salsa.
6Adicione sal e pimenta a gosto e sirva!