1Coloque a farinha sobre uma superfície e uma abertura no meio.
2Adicione sal, açúcar, óleo, ovos e de vinho.
3Misture todos os ingredientes e misture com os dedos até obter uma massa lisa.
4Adicionar a quantidade de água que é necessário em pequenas proporções.
5Amasse delicadamente até obter uma massa macia.
6Deixe descansar por cerca de uma hora.
7Pegue pequenas porções da massa e enrole fora.
8Frite em óleo quente.
9Sirva polvilhado com açúcar