Instruções
1Coloque a carne de porco moída e, assim, adicionar os dentes de alho esmagados, ui, tomate e salsa.
2Misturar bem e adicionar leite de modo que ele é molhado.
3Adicione o suco de laranja ou limão, sal, cominho, coentro picado e duas colheres de sopa de manteiga e misture bem.
4Em uma panela separada, aqueça um pouco de gordura, o resto do alho esmagado, um pouco de sal e uma pitada de cominho
5Quando o alho estiver dourado, somarmos o molho crioulo e água.
6Deixe ferver por um tempo.
7Pegue as bolas de massa e coloque-os no caldo para 15 minutos em fogo médio.
8Temperos.
9Sirva quente.