Instruções
1Aqueça o óleo e frite a carne de porco bem. Retire a carne da panela e tempere bem.
2Coloque a cebola e cenoura na panela e frite bem, em seguida, adicione a carne de porco temperado lá e despeje uísque em.
3Se o uísque começa a evaporar um pouco de cobertura para cima e colocar em um menor calor para cozinhar para 30 atas.
4Despeje o molho por uma fábrica de alimentos, Corte o lombo em fatias e sirva polvilhado com molho espesso.