Yields8 DosesTempo de preparação40 MinsTempo de cozedura20 MinsTempo total1 hr
1 ½ kg cozidos batatas amarelas, com casca
¼ xícara de óleo
Suco 3 até 4 limões
Sal
Pimenta
Pimentão amarelo, solo, a gosto
500 g caranguejo, limpo e livre de cartilagem
4 até 5 Nori algas *
Maionese, a quantidade necessária de
Molho Worcestershire
Abacate, cortado em tiras (Opcional)
1Coloque as batatas cozidas descascadas por peneiras fazer um purê, em seguida,.
3Tempere com sal, pimenta branca, suco de limão, rodepeper um óleo.
4Coloque filme plástico sobre uma superfície plana e esticar uma camada fina da mistura de batata no mesmo tamanho da alga nori.
5Cubra as batatas com uma folha de alga nori.
6Misture a carne de caranguejo com suco de limão, worcestersaus, maionese, sal e pimenta.
7Cubra a mistura com caranguejo algas.
8Coloque uma linha de abacate para 2 cm a partir da borda em.
9Enrole o rolo em filme plástico e coloque na geladeira por 1 hora.
10Antes de servir, Retirar filme plástico e coloque o rolo sobre uma superfície horizontal.
11Fatiado 1 ½ para 2 cm com o auxílio de uma faca elétrica ou uma faca bem afiada.
13• Nori algas podem ser comprados nos mercados locais onde se vendem comida oriental.
Ingredientes
1 ½ kg cozidos batatas amarelas, com casca
¼ xícara de óleo
Suco 3 até 4 limões
Sal
Pimenta
Pimentão amarelo, solo, a gosto
500 g caranguejo, limpo e livre de cartilagem
4 até 5 Nori algas *
Maionese, a quantidade necessária de
Molho Worcestershire
Abacate, cortado em tiras (Opcional)
Instruções
1Coloque as batatas cozidas descascadas por peneiras fazer um purê, em seguida,.
3Tempere com sal, pimenta branca, suco de limão, rodepeper um óleo.
4Coloque filme plástico sobre uma superfície plana e esticar uma camada fina da mistura de batata no mesmo tamanho da alga nori.
5Cubra as batatas com uma folha de alga nori.
6Misture a carne de caranguejo com suco de limão, worcestersaus, maionese, sal e pimenta.
7Cubra a mistura com caranguejo algas.
8Coloque uma linha de abacate para 2 cm a partir da borda em.
9Enrole o rolo em filme plástico e coloque na geladeira por 1 hora.
10Antes de servir, Retirar filme plástico e coloque o rolo sobre uma superfície horizontal.
11Fatiado 1 ½ para 2 cm com o auxílio de uma faca elétrica ou uma faca bem afiada.
13• Nori algas podem ser comprados nos mercados locais onde se vendem comida oriental.
Mistura de carne de caranguejo e batatas em algas
