Anfahrt
1Setzen Sie das Eigelb, Zucker und Kondensmilch in eine Schüssel geben.
2Schneebesen über ein Wasserbad, bis die Mischung ist ein verdoppelt und dicker.
3Vom Herd nehmen, in eine Schüssel gießen und stehen lassen ??kalt.
4Dann streuen Gelatine über dem Wasser in einen Topf geben und rühren bis gelöst.
5War, trocken und schneidet die Erdbeeren.
6Schlagen Sie die Sahne und Falte Eidotter-Mischung.
7In Gelatine-Mischung (gekühlt), Erdbeeren und Amaretto.
8Gießen Sie in großen Portion Schüssel und in den Kühlschrank stellen, bis es kühl genug ist.
9Garnieren Sie mit Erdbeer-Scheiben und servieren.