Anfahrt
1Die Milch in einem großen Kochtopf, vorzugsweise Kupfer.
2Wenn es warm genug,, die restlichen Zutaten und kochen, zu kochen.
3Von hier aus unter ständigem Rühren ohne Berührung der Kanten der Pfanne, so ist es nicht süß tut, bis sie eindickt.
4Wenn alles fein säuberlich aus dem Boden der Pfanne ist, entfernen Sie die Pfanne vom Herd.
5Dann gleich.