Cachapas

      

Februar 11, 2015

Anfahrt

1Mischen oder mischen die Zutaten für das Gemisch 5 bis zu 10 minuten.

2Nehmen Sie eine Gießpfanne in einen Löffel der Mischung an einem heißen gefettete Bratpfanne oder Pfanne gießen.

3Kochen Sie über die mittlere Hitze. Drehen Sie vorsichtig mit einem breiten Messer.

4Die cachapas werden oft mit Butter gegessen und mit Käse serviert.

Zutaten

Vor 5 cachapas über 15 cm. Durchmesser:

2 Dosen von ca. 15,25 Gramm für (432 Gramm je) Dosen Mais in Vollkornprodukten, gut durchlässigen

Über ½ Tasse gelben Maismehl

1 nicht, geschlagen

2 EL Milch

2 EL Öl

2 EL Zucker

1 / 4 bis zu 1 / 2 TL Salz (Geschmack)

Öl zum Einfetten der Pfanne oder auf dem Grill

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