Creme von Mais

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

1Vorsichtig waschen Sie den Mais.

2Setzen Sie Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

3Fügen Sie die Butter Schmelze in der Pfanne und lassen Sie die Butter.

4Das Mehl und rühren Sie sich ständig.

5Bevor die Blume braun, fügen Sie das kochende Wasser.

6Aufkochen lassen und dann die Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer.

7Rühren Sie häufig und kochen für 5 minuten.

8Inzwischen mischen die Milch mit Mais.

9Beim Kochen, Den Topf vom Herd nehmen und die Flüssigkeit auf Mais.

10Setzen Sie die Pfanne zurück auf kleiner Flamme zu warmen Creme zu halten.

Zutaten

½ Teich Mais

2 g Butter

2 EL Mehl

5 Tassen Wasser

1 Huhn Brühwürfel

1 Tasse Milch

1 TL Salz

¼ Teelöffel Pfeffer

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