Zwiebeln

      

Januar 31, 2015

Anfahrt

1Kochen Sie die Yucca / Maniok mit Knoblauch gekocht, ui, Menge, Chili und Tomatenmark Flüssigkeit in einen Topf.

2Wenn der Yucca getan hat, um aus dem Topf genommen werden.

3Kochen Sie den Fisch.

4Sprinkle rote Zwiebel mit Zitronen.

5Legen Sie die Yuca auf einem Tablett gewürfelt.

6Wenn der Fisch in Stücke geschnitten gekocht.

7Setzen Olivenöl und Kräutern auf die Kochflüssigkeit aus dem Fisch.

8Legen Sie die Yuca und Fisch zurück in die Mischung und nochmals durchrühren.

9Warm servieren mit Bananenchips und Zitronenscheiben.

Zutaten

2 kg gekochten Fisch oder Thunfisch

½ Bund Minze

3 weiße Zwiebeln

3 Pfund Flüssigkeit Tomatenmark

1 grote Cassava / Maniok

1 Pfund rote Zwiebel

3 Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

6 Zitronen

3 tomaten

Olivenöl

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