Coconut Flan -

Coconut Flan

      

Februar 8, 2015

Anfahrt

1Bereiten Sie den Sirup mit Wasser und Zucker für den Flan.

2Den Backofen auf 150 º C.

3Mischen Sie die Milch und Kondensmilch, Eier und eine Prise Salz zusammen.

4Mischen Sie alles und fügen Sie in einer zweiten Phase Kokos.

5Rühren Sie die Mischung.

6Füllen Sie die Formen bereit und legen Sie sie in einer Pfanne mit Wasser drin.

7Geben Sie das Fach in den Ofen und backen für 20-30 Minuten pro 180g Flan.

8Wenn Sie sehen, dass sie ganz braun sind, Mit Folie abdecken.

9 Beim Servieren

10Setzen Sie den Flan mindestens 2 Stunden im Kühlschrank.

11Legen Sie Kokosnuss auf sie kurz vor dem Servieren.

Zutaten

320 Gramm Milch

300 g Kondensmilch

125 g Kokosraspeln

5 Eigentümer

eine Prise Salz

Wasser und Zucker für den Karamell

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