Panierte Steaks

      

Februar 9, 2015

Anfahrt

1Streuen Sie die Steaks mit Salz und Pfeffer.

2Legen Sie das Brot auf einer ebenen Fläche und legen Sie ein Steak auf.

3Deckel mit Brot und mit einem Hammer geschlagen.

4Herstellung 4 bis zu 5 kleine Einschnitte an den Rändern.

5Wiederholen Sie mit den anderen Steaks.

6Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks, bis auf beiden Seiten gebräunt.

7Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

8Strain die verwendet werden, um die Steaks und ggf. Zusatz mehr Öl braten Öl.

9Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne.

10Kochen, bis die Zwiebel weich.

11Fügen Sie die Tomaten und Paprika hinzu.

12Mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen.

13Fügen Sie Essig und Petersilie mischen.

14Legen Sie die Steaks auf sie und den Topf.

155 Minuten köcheln lassen.

16Setzen Sie den Deckel auf den Topf und fügen Sie die Kräuter aus.

17Mit Reis servieren.

Zutaten

8 Rindersteak, in dünne Scheiben geschnitten, Tierarzt EFRE

Brot geröstet und gemahlen

Salz

Pfeffer

Pflanzenöl

2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Streifen geschnitten

1 TL gehackter Knoblauch

2 tomaten, Skinned, entkernt und gewürfelt

1 rote paprika, Reinigung, ausgesät, in dünne Streifen geschnitten

3 Esslöffel Essig

2 Esslöffel Petersilie, Hackfleisch

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