Kippenvleugel in honingsaus

Anfahrt

1Fügen Sie die Sojasauce, Honig, Essig, Sherry, Zucker, Ingwer und Knoblauch in eine Schüssel geben und gut zusammen, gründlich mischen, bis glatt.

2Setzen Sie die Hähnchenflügel in einer flachen Schale und gießen Sie die Honig-Marinade über die Spitze.

3Schmieren Sie die Marinade über Flügel dann bedecken und an einem kühlen Ort zum Marinieren 2 Stunde.

4Während die Flügel Marinieren machen die Sauce.

5Die Zwiebel im Öl ca. 5 Minuten goldbraun.

6Stir in Zucker, Limettensaft und Erdnussbutter, und fügen Sie die Kokosmilch nach und nach.

7Fügen Sie das Salz und bei schwacher Hitze kochen, bis glatt. Dann beiseite.

8Entfernen Sie die Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und auf einem Rack in einem Bräter.

9Cook in vorgeheizten Backofen bei 190 ° C für 15-20 minuten, bis sie knusprig und goldbraun und gekocht.

10Heften gelegentlich mit jeder restliche Marinade.

11Alternativ, Grill in 5-7 min pro Seite.

12Mit warmer Erdnusssauce servieren.