Kippenvleugel em honingsaus

      

Fevereiro 1, 2015

Instruções

1Adicione o molho de soja, mel, vinagre, xerez, açúcar, gengibre e alho em uma tigela e misture bem, misture bem até ficar homogêneo.

2Coloque as asas de frango em um prato raso e despeje a marinada de mel por cima.

3Lubrifique a marinada sobre as asas em seguida, cubra e deixe em um lugar fresco para marinar 2 hora.

4Enquanto as asas marinar estão fazendo o molho.

5Frite a cebola no óleo por cerca de 5 minutos até dourar.

6Mexer em açúcar, suco de limão e manteiga de amendoim, e adicione o leite de coco aos poucos.

7Adicione o sal e cozinhe em fogo baixo até ficar homogêneo. Em seguida, coloque de lado.

8Retire as asas de frango da marinada e coloque em uma cremalheira em uma assadeira.

9Cozinhe em forno pré-aquecido a 190 ° C para 15-20 atas, até ficar crocante e dourado e cozido.

10Regue ocasionalmente com qualquer marinada restante.

11Como uma alternativa, grade em 5-7 minutos de cada lado.

12Sirva quente com molho de amendoim.

Ingredientes

3 colheres de sopa de molho de soja

4 colheres de sopa de mel líquido

2 vinagre colheres de sopa

1 colher de sopa de xerez

2 colheres de chá de açúcar mascavo

½ colher de chá de gengibre em pó

1 dente de alho, apertado

12 kippenvleugels, getrimd

Para o molho:

2 cebola ralada colheres de sopa

2 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de sopa de açúcar mascavo

1 colher de chá de suco de limão

2 colheres de sopa de creme de amendoim

6 colheres de sopa de coco

Uma pitada de sal

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