Anfahrt
1Setzen Sie das Hackfleisch mit Ei, 1 Gewürznelke Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer, werfen mit einer Gabel, oder von Hand.
2Zur Herstellung der Fleischbällchen, Wir befeuchten Hände.
3Setzen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen, wir dann auf Küchenpapier abtropfen.
4Im gleichen Öl braten wir die Zwiebel, Lorbeer, tomaten en 2 Knoblauchzehen. Danach haben wir den Wein hinzufügen und verdampfen lassen.
5Dann machen wir mit ihm die Fleischbällchen in den Topf. Diese Kräuter nach Geschmack und lassen Sie es 20 Minuten köcheln lassen, in den Topf.