Anfahrt
1Ofen vorheizen auf 190 Grad C.
2Platz 1 Ei in der Pfanne und gießen Wasser auf ihm 1 cm.
3Decken Sie die Pfanne und bringen das Wasser zum Kochen bringen.
4Sobald das Wasser kocht, sofort vom Herd nehmen und lassen Sie die Eier stehen in heißem Wasser 15 minuten.
5Gießen Sie das Heißwasser und lassen Sie die Eier mit kaltem Wasser abkühlen liegend in der Spüle, schälen und hacken Pick das Ei.
6Inzwischen bringen einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen.
7Rühren Sie den Mais und zum Kochen bringen.
8Kochen für 2 minuten; Belastung und zum Abkühlen beiseite stellen.
9Erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze.
10Stir in die Zwiebel und kochen, bis die Zwiebel weich und durchscheinend Twist, fast 5 minuten.
11Giet von Melk in der Pfanne in klop Speisestärke.
12Butter hinzufügen, Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
13Zum Kochen bringen ständig klopfen, dann kochen 2 Minuten, bis die Butter geschmolzen und die Sauce eingedickt ist.
14Rühren Sie die Mischung und hart gekochte Eier; gießen Sie in den Tortenboden.
15Bedecken Sie den Boden mit dem geschlagenen Ei.
16Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Kruste goldbraun und der Kuchen, fast 25 minuten.