Anfahrt
1Schälen Maniok, Schnitt in mittelgroße Stücke und in einen Topf mit Wasser.
2Zum Kochen bringen und köcheln.
3Die heiße Maniok durch ein Sieb.
4Butter hinzufügen, Parmesan und Ei.
5Zu einem glatten Püree kneten. Gut mischen. Das Püree sollte dick.
6Form zu Kugeln.
7In der Mitte jeder Kugel 1 Scheibe Mozzarella-Käse oder Butter.
8Dann machen Sie die Kugeln durch Maniok-Mehl.
9In den Gefrierschrank für ein paar Stunden oder mehrere Rest.
10Das Öl in einer Pfanne.
11Braten Sie die Kugeln, wenn das Öl heiß ist.
12Kugeln aus der Pfanne nehmen, wenn sie braun sind.